Вестник Земя

    Коопмедия            ЦКС
НАЦИОНАЛЕН КООПЕРАТИВЕН ВСЕКИДНЕВНИК

Вестник Земя - първа страница

Сря19092018

Брой 179, Година XXVII

            Валута: 1 USD = 1.6758 BGN1 GBP = 2.20065 BGN1 CHF = 1.74068 BGN
Back Вие сте тук:Начало Икономика (2) Хлебарите зарязаха стандарт «България»

Хлебарите зарязаха стандарт «България»

Хлебарите зарязаха стандарт «България»

Не е ясно качеството и съдържанието на 8 от 10 хляба, казват от бранша

Не е ясно качеството и съдържанието на 8 от 10 хляба, казват от бранша. „Осем от десет фирми не ползват утвърден стандарт “България“, а той е единственият, който доказва и третира качество и проследимост на хляба назад по веригата от нивата до трапезата“, заяви вчера пред БНТ Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебопроизводителите и сладкарите. Атанас Дробенов от отдел “Контрол на обектите за търговия на дребно и заведенията за обществено хранене“ в Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и отговори, че според европейските нормативни изисквания и всички национални и браншови стандарти, включително и БДС, са доброволни. Всеки момент ще имаме нов Закон за храните и пропуските в сегашния закон ще бъдат коригирани, заяви той. В момента във всички 256 общини на България текат обществени поръчки за детско и ученическо хранене, които трябва да изпълняват Наредба 9 на здравното министерство за продуктите за деца от 3– до 10-годишна възраст. По наредбата храните в детските заведения трябва да бъдат по браншови или БДС стандарти. Но има възможност при пропуск на общината това правило да бъде заобиколено и обществена поръчка да бъде спечелена от търговец, който да не посочи кои са му подизпълнителите, заяви още Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебопроизводителите и сладкарите. „Закуските и храните са субсидирани на бюджета. Получава се изтичане на средства в сивия или нелоялния бранш“, твърди Кукушева. „Няма да се допусне в детските заведения хляб, който не отговаря на наредбата“, отговори Атанас Дробенов от отдел “Контрол на обектите за търговия на дребно и заведенията за обществено хранене“ в Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Той допълни, че в детските заведения трябва да се предлага хляб на децата единствено по утвърдените стандарти в България. Контролните органи на Агенцията по храните следят точно дали това се спазва във всяка детска градина. Експертът посочи, че са хващани детски заведения, където не се спазва изискването. В такъв случай веднага се предприемат мерки и проблемът се отстранява. Според него при обществената поръчка този момент може да бъде изпуснат, но детските градини знаят правилата. Проверките на БАБХ в детските заведения са ежемесечни или в отговор на сигнали, каза той.

България

Чака ни топла зима, есента напомня за себе си в неделя

Зимата в Европа се очертава да е по-топла от нормалното, заяви в предаването „Преди всички“ по БНР климатологът проф. Георги Рачев.  По думи…

Прочети още:

Loading...

Култура

Плевенската школа “Колорит“ със златен медал в Москва

Плевенската школа “Колорит“ със златен медал в Москва

Плевенската арт школа “Колорит“ е удостоена със златен медал на международен конкурс за рисунка в Москва, съобщи Майя Ананиева — ръководител…

Прочети още:

Loading...

Спорт

Свят

Земеделие

Животновъди искат пълна ревизия на развъдните организации

Животновъди искат пълна ревизия на развъдните организации

Не може животното днес да е на къра, а утре под селекционен контрол , предупреди пред БНР Ангел Йонов, шеф на Националната асоциация за разв…

Прочети още:

Loading...