Вестник Земя

                       Коопмедия                      ЦКС
                      НАЦИОНАЛЕН КООПЕРАТИВЕН ВСЕКИДНЕВНИК

Вестник Земя - първа страница

Чет02042020

Брой 63, Година XXXI

            Валута: 1 USD = 1.78843 BGN ↑ 1 GBP = 2.21098 BGN ↑ 1 CHF = 1.85141 BGN ↑
Back Вие сте тук:Начало Земеделие (2) Луканка със „златен” ром изкушава рецепторите на „Фудтех 2020“

Луканка със „златен” ром изкушава рецепторите на „Фудтех 2020“

Луканка със „златен” ром изкушава рецепторите на „Фудтех 2020“

Над 20 продукта се състезават в първия по рода си конкурс „Нов продукт на българския пазар“

Луканка с ром, бонбони с бял и черен трюфел, сладолед само за няколко минути, и още много специалитети ще се състезават в конкурса „Нов продукт на българския пазар“. Той се организира за първи път по време на изложбите „Фудтех“, „Винария“ и „Вкусове от Италия“ от 19 до 23 февруари 2020 г. в Международен панаир Пловдив. Продуктите ще се оценяват от комисия, в която се включват експерти и представители на големи търговски вериги. Кандидатите са над двадесет, като преобладават здравословните храни.

Луканката, подправена със „златен“ ром, е единствена по рода си у нас, твърдят производителите. Деликатесът е направен от подбрано свинско месо с прецизна технология на сушене, добавят те. Студенопресован сок от ябълка и малина без добавени захар, вода и консерванти също се състезава в конкурса.

Новост за българския пазар е ядливата опаковка за храни, в която има ябълков пектин. Тя е създадена от Института по криобиология и хранителни технологии в София.

Посетителите на изложбите „Фудтех“, „Винария“ и „Вкусове от Италия“ могат да дегустират избрани храни, гурме специалитети и напитки в уникалния Град на виното и деликатесите.

В технологичната зона специалистите ще се запознаят с нови машини, материали и опаковки за хранителната и лозаро-винарската индустрия.

Очаква се над 40 000 гости от страната и чужбина да разгледат шестото издание на мегафорума за агробизнес, вино, храни и оборудване. Част от него е и Международната селскостопанска изложба „Агра“.

България

Икономика

Девет сектора у нас вече са в зоната на чувствителен риск

Девет сектора у нас вече са в зоната на чувствителен риск

Въпреки усложнената икономическа обстановка рейтингът на България засега се запазва на ниво B2 - “умерен риск“ от забавени плащания и лоши в...

Прочети още:

Loading...

Култура

Спорт

Свят